+44 207 394 30 90 (London)

Кубанский чай попал в элитную категорию на «слепой дегустации» британского конкурса Great Taste

Main » Новости » Кубанский чай попал в…

Кубанские чаеводы завоевали награды в престижном международном конкурсе в Великобритании, который проходил с марта по июль этого года

В рамках гастрономических соревнований свыше 500 судей, в числе которых сомелье, рестораторы, шеф-повара, ресторанные критики и ритейлеры, оценивали «вслепую» более 12,7 тыс. продуктов и напитков из 100 стран мира.

В конкурсе второй год подряд принимала участие Мацестинская чайная фабрика, производители представили судьям четыре вида чая.

– Кубанская продукция была определена в категорию элитной. По итогам конкурса черный чай ручного сбора завоевал высшую награду «3 звезды». Кроме того, три позиции завоевали по одной звезде. Это также является значительным достижением, так как в данной категории эта оценка оказалась высшей, – прокомментировали в управлении растениеводства регионального минсельхоза.

Международный конкурс Great Taste создан для поддержки и популяризации высококачественной продукции по всему миру. Оценки этой группы экспертов являются самой надежной аккредитацией в области натуральных продуктов питания.

Напомним, на Кубани выращивают самый северный чай в мире в промышленных масштабах. Его производством и фасовкой занимаются шесть предприятий.

Ранее по инициативе губернатора Вениамина Кондратьева был принят краевой закон «О развитии чаеводства», в нем было введено понятие «Краснодарский чай». Наносить это название на упаковку имеют право только те производители, которые используют выращенный в регионе чайный лист. Утвердить стандарты «краснодарского чая» на федеральном уровне планируется до конца этого года.

Источник: АгроXXI

MORE

Overview: changes in the industry from January 1st, 2020

The beginning of 2020 brought a number of changes in agriculture. The changes were introduced in the following sectors: organic production, agricultural subsidies, state veterinary supervision, activity of agricultural credit consumer cooperative organisations. Besides, Russian government approved the order of goods branding in the beginning of the year. Milknews has collected major changes which came…


Stavropol region is among the leaders of machinery fleet renovation

Russian Ministry of Agriculture wrapped up the results of agricultural machinery fleet renovation monitoring. Three leading areas in agricultural machinery procurement are: Altay, Krasnodar and Stavropol regions. According to the Ministry, the procurement of 24 thousand units of machinery was subsidised in 2019 within the federal programme, that is by one-third more compared to the…


Ставрополье вошло в число регионов-лидеров по обновлению парка техники АПК

Министерство сельского хозяйства России подвело итоги мониторинга обновления парка техники для АПК. В тройку лидеров по приобретению сельхозтехники вошли Алтайский, Краснодарский и Ставропольский края. По оперативным данным Минсельхоза России, в рамках реализации федеральной программы в минувшем году в целом по стране просубсидирована закупка 24 тысяч единиц агротехники, что на треть больше, чем в позапрошлом году….